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Plats & Accompagnements

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Carbonade

La Carbonade

La Carbonade est une recette d'hiver typique du Nord de la France, facile à réaliser et bon marché. Délicieuse servie avec des frites et une salade d'endive, la Carbonade plait aux petits comme aux adultes.

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Moussaka

Moussaka

Pour 4 personnes Ingrédients: 3 aubergines 350g de viande d’agneau hachée 3 jaunes d’œuf 25cl de lait 70g de Fêta 40g de gruyère râpé ¼ cuiller à café de noix de muscade en poudre 2 cuillers à café d’herbes de Provence Huile...

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