Gnocchis
Pour environ 4 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre (farineuse type Bintje) 150 g de farine 1 œuf + 1 jaune d’œuf Sel, poivre 1 cuiller à soupe...
Plats & Accompagnements
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Pâtes fraîches
Pâtes fraîches Pour 6 personnes Ingrédients : 415 g de farine de blé tamisée 4 gros œufs 15 ml d’eau 6 g de sel Recette : Battre les œufs et les verser...
