Gâteau au chocolat sans farine et peu sucré (Sans Gluten)

12 novembre 2020

Ingrédients :

A l'aide d'un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Incorporer le sucre, le sel, les œufs et la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Ajouter la farine de maïs (Maïzena) ou de châtaignes.
Verser la préparation (en pâtisserie, on dit l'appareil !) dans un plat à tarte, préalablement beurré.
Enfourner à 180° pendant 25 min environ.

Un tableau comparant 3 produits
Filtres	Pelle à gâteaux - CRISTEL Voir les détails	Moule à tarte Démoul'vite - CRISTEL Voir les détails	Bain-Marie Mutine poignée amovible - CRISTEL Voir les détails
Distributeur
Distributeur	CRISTEL	CRISTEL	CRISTEL
Prix
Prix	24,90€	66,90€	99,90€
Description
Description	La pelle à gâteau CRISTEL va vous permettre de découper puis servir tartes et gâteaux. Tout en inox, cet accessoire de cuisine passe au lave-vaisselle.	Très beau moule à tarte en inox de chez CRISTEL. Pratique, ces bords se relèvent facilement pour un démoulage parfait, sans casse de votre pâte et sans déranger vos fruits. Très simple d'entretien, en plus de passer au four, et ce même en mode grill, ce moule passe aussi au lave-vaisselle. Dimensions: Diamètre de 28 cm et hauteur de 2.8 cm.	Vous cherchez une solution pour faire fondre votre chocolat ? Passez à un ustensile pensé pour les passionnés de pâtisserie. Le bain-marie Mutine tout inox CRISTEL s'emboîte parfaitement sur votre casserole pour une chauffe douce et homogène, idéale pour faire fondre le chocolat sans le brûler. Sa forme arrondie facilite le mélange au fouet, tandis que sa poignée amovible se retire en un geste pour un encombrement minimal et un confort d'utilisation optimal. L'accessoire indispensable pour réussir ganaches, glaçages et préparations délicates avec une précision digne des professionnels. Toute la collection Mutine