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Rillettes de Sardines et radis noir

Rillettes de sardines et radis noir

Pour une terrine de 6 personnes

·        1 boîte de sardines aux échalotes

·        80 g de radis noir râpé

·        120 g de yaourt (Grec) à 2% de matières grasses

·        1 petit bouquet de ciboulette

·        Le zeste d’un demi-citron

·        Sel, poivre

 

  1. Dans un bol, écraser les sardines avec les échalotes, ajouter le radis noir râpé, le yaourt Grec.
  2. Ciseler la ciboulette aux ciseaux, prélever le zeste de citron et verser le tout dans le bol.
  3. Bien mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  4. Verser le tout dans une terrine. Recouvrir d’un Apifilm et laisser prendre au frais au moins 1 heure.

Ces rillettes peuvent être servies sur des tartines de pain tranché ou des crackers Resurrection.

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Distributeur
DistributeurCRISTELVERITABLEAU SABOT
Prix
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24,90€
13,90€
8,30€
Description
Description

Cette râpe zesteur CRISTEL est très utile pour râper finement toutes sortes d’aliments : agrumes, ail, cannelle, chocolat, fromages à pâte dure, gingembre, herbes et épices, noix, oignons, piments, zeste de citron ou d’orange... En acier inoxydable 18-10, elle est livrée avec un étui protecteur.


Ces ciseaux 5 lames vous permettent de ciseler rapidement les herbes fraîches. Son nettoyage est facile grâce au petit peigne offert. Ces ciseaux sont parfaits pour les herbes délicates comme l'aneth, la ciboulette, le persil ou le basilic. Sa poignée ergonomique convient aux droitiers et aux gauchers. Il peut passer au lave-vaisselle.

Idéal pour tartiner avec précision du beurre, de la margarine, du fromage frais, des rillettes  ou des tapenades, ce couteau AU SABOT possède une lame large et courte en inox. Son manche élégant est en bois d'olivier. Il est fabriqué en France à Thiers selon la tradition coutelière.

Longueur du couteau: 15 cm

 
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