Comment bien choisir un appareil à raclette ?
Avec le froid et l'hiver qui arrive, la saison des raclettes commence à se lancer ! Si vous voulez profiter de vraies soirées raclette, avec du fromage de qualité et un goût authentique comme au restaurant, nous vous conseillons de faire le choix d'un appareil à raclette traditionnel. Contrairement aux appareils avec poêlons, ici pas question de manger des tranches de fromages achetées au supermarché ! Les appareils traditionnels vont faire fondre directement des moitiés ou des quarts de meules de fromage à raclette et vous permettre ainsi d'avoir un goût authentique, une expérience conviviale et de vous régaler de fromage fondu et légèrement croustillant. Ici, le Comptoir de France vous aide à bien choisir votre modèle d'appareil à raclette et à préparer toutes vos futures soirées !
Comment choisir le bon modèle d'appareil à raclette traditionnel ?
Il y a quelques critères importants qui vont vous aider à trouver le produit qui correspond à vos besoins :
- Le nombre de personnes : Selon le nombre de convives que vous recevez, il vous faut un plus ou moins grand appareil à raclette.
- Le type de produit : Si vous aimez la rapidité et la simplicité, les appareils à poêlons sont les plus classiques. En revanche, pour une expérience unique, traditionnelle et culinaire, choisissez plutôt un appareil à raclette Brézière ou le modèle Alpage.
- La puissance : Pour bien faire fondre le fromage, il est important que votre appareil ait une puissance de chauffe suffisante. Cela est un paramètre important, car si la puissance n'est pas au rendez-vous, vous allez attendre très longtemps avant de pouvoir déguster chaque tranche, et cela peut gâcher votre soirée et votre repas. Au contraire, si la puissance est trop forte, ou si la chauffe est trop proche de votre fromage, cela peut avoir pour conséquence de bruler le fromage, ce qui n'est pas conseillé non plus. Une puissance entre 850 W et 900 W est parfaite pour des performances optimales.
- La qualité : Cela inclut le matériau de fabrication, le lieu, la durabilité et la robustesse de l'appareil, ainsi que le soin apporté aux finitions. Il n'y a pas de secret, la qualité a un prix, et c'est pourquoi nous vous conseillons d'investir dans un produit durable qui vous accompagnera de nombreux hivers. Tous les produits de la marque LOUIS TELLIER sont garantis 2 ans et des pièces détachables sont aussi vendues à l'unité sur notre site, pour vous garantir une réparabilité et dans une démarche écoresponsable.
- Le prix : c'est aussi un critère très important. Un bon produit, c'est aussi celui qui rentre dans votre budget, sans délaisser sa qualité. Sur notre site Le Comptoir de France, nous avons de nombreuses promotions et réductions tout au long de l'année pour vous permettre d'allier durabilité, robustesse, performance et offre alléchante ! En plus, la livraison est offerte dès 50 euros, parfait pour votre achat d'appareil à raclette flambant neuf.
Les appareils à raclette LOUIS TELLIER : fabrication française et tradition
Sur notre site, nous vendons les produits de la marque LOUIS TELLIER. Fabriqués en France et de très grande qualité, vous pouvez choisir parmi les produits Alpage Classique, Party ou Brézière, qui sont tous adaptés pour cuire directement des meules de fromages à table.
- L'appareil à raclette Brezière est parfaitement adapté pour vos soirées en petit comité, car il peut accueillir un quart de meule. C'est le choix des restaurateurs pour les restaurants de raclette.
- L'appareil à raclette Alpage est le modèle idéal pour les familles. Son support peut accueillir une demi-meule et son système de réglage en hauteur est une fonction qui permet de bien faire fondre le fromage au fur et à mesure du repas.
- Le Raclette traditionnelle "Party". Design et performant, il chauffe un quart de meule de façon rapide. C'est parfait pour ajouter une touche d'élégance à un repas réconfortant.
- L'appareil à raclette Traditionnel Ambiance, qui se décline pour accueillir soit une, soit deux, soit trois demi-meules en simultané. Cela permet un débit rapide, une grande efficacité en cuisine et garantit que chaque convive à toujours du fromage fondu de prêt rapidement et à la demande. Ces appareils sont parfaits pour les traiteurs par exemple.
Quels accessoires pour une soirée raclette réussie ?
Maintenant que vous avez trouvé le meilleur appareil à raclette traditionnel, celui qui répond à vos besoins, est puissant et de qualité le tout au meilleur prix, il y a également d'autres accessoires qui peuvent vous intéresser. Voici le top des produits indispensables pour réussir vos raclettes Party !
- Une patatière, ou seille. Ce produit permet de garder au chaud vos patates pendant toute la soirée. Fabriqué en France à partir de bois et de corde à la demande exclusive du Comptoir de France, c'est un article unique et design qui est idéal pour bien profiter de votre soirée sans faire d'allers-retours en cuisine.
- Le couteau à raclette. Il permet de bien racler votre meule en un seul geste facile et de servir la dose de fromage idéale. Un petit accessoire incontournable si vous faites chauffer une meule. Si vous avez un appareil à poêlon, il vous faut couper votre fromage en tranches avant le repas, et il vous faut donc un couteau adapté et tranchant.
- Un kit reblochonnade, pour varier les plaisirs et se régaler avec un seul appareil. Livré avec deux poêlons et une spatule, vous pouvez transformer votre produit selon vos envies et l'utiliser pour faire fondre des reblochons entiers !
- Des pics pour pommes de terre. La fonction de cet outil est de piquer facilement les pommes de terre sans les écraser, les casser ou les abimer. C'est un petit accessoire utile qui fait la différence.
Quel est le meilleur appareil à raclette pour 8 personnes ?
Pour 8 personnes, vous pouvez soit choisir un appareil avec 8 poêlons, ou opter pour l'appareil à raclette Alpage Bron Coucke du groupe LOUIS TELLIER. Ce produit offre un grand support pour faire fondre une demi-meule entière de fromage à raclette. C'est un appareil à raclette disponible en 3 coloris, bronze, noir ou inox. Sa fonction de chauffe est performante et permet de préparer sa raclette facilement. La marque Bron Coucke fabrique en France ces appareils à raclette demi-meule.
Quel est le meilleur appareil à raclette multifonction ?
Le meilleur produit dépend de votre usage et de vos besoins. Les appareils à raclette professionnels et ceux pour particuliers ne correspondent pas à la même demande, bien que certains puissent être utilisés dans les deux situations. Les critères pour bien choisir votre article sont les suivants :
- Le prix : les appareils à raclette professionnels sont plus coûteux en général.
- Les matériaux : privilégiez l'inox, qui est un acier robuste et résistant. Si vous préférez d'autres coloris, plusieurs sont proposés par LOUIS TELLIER : noir, corail ou basalte.
- La taille : cela dépend de combien de convives vous recevez. Plus l'appareil à raclette traditionnel est grand, et permet d'accueillir une grande quantité de fromage, plus cela permet d'avoir d'invités à table.
Notre best-seller est l'appareil à raclette Brezière : polyvalent, facile à utiliser et sans revêtement adhésif nocif pour la santé, il séduit tous nos clients. Fabriqué en France, nous le proposons dans les coloris noir, basalte, corail, et en finition inox. Le meilleur rapport qualité-prix pour les particuliers et les professionnels. Les avis des clients sont unanimes.
Combien de raclette avec une demi-meule ?
La quantité de raclette et le nombre de personnes que vous allez pouvoir nourrir dépend de l'appétit de vos convives et de la taille de la meule. En général, il faut compter environ 200 grammes de fromage par personne et on peut compter qu'une demi-meule fait en moyenne 2 kg. Ainsi, vous avez assez de fromage pour 10 personnes si vous achetez une demi-meule de fromage à raclette chez votre fromager.
Profitez de repas conviviaux et traditionnels avec les appareils à raclette disponibles sur notre site. La livraison est offerte dès 50 euros, et nous sommes à votre disposition par téléphone et par email pour répondre à toutes vos questions et vous conseiller. Avec nos nombreux modèles d'appareils à raclette de la marque LOUIS TELLIER, vous trouverez forcément celui qui est parfait pour vos soirées d'hiver. Si vous êtes un restaurateur, nous proposons également les pièces détachées et les accessoires qui sont utiles pour assurer un service efficace et pour réparer vos anciens appareils.