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Mini poêle CASTEL'PRO poignée cuivrée - CRISTEL

CRISTEL  |  SKU : PS10CPFC
52,00€

Avec son format compact, cette mini poêle en inox CRISTEL Castel'Pro est idéale pour réaliser et présenter de petites préparations directement à table. Elle convient parfaitement aux cuissons individuelles, mais aussi pour réchauffer ou servir vos préparations avec élégance.

Son design associe la qualité de l’inox à une poignée cuivrée, apportant une finition raffinée et originale, inspirée de l’univers de la cuisine professionnelle. Facile à manipuler grâce à son format réduit, elle trouvera aussi naturellement sa place dans les moments de découverte et d’initiation à la cuisine, pour les petits comme pour les grands passionnés.

Polyvalente, cette mini poêle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Elle peut ainsi être utilisée aussi bien pour la préparation des aliments que pour une présentation directement à table.

Disponible en deux tailles, 10 cm et 12 cm de diamètre, elle permet de choisir le format le mieux adapté à chaque préparation.

Toute la collection Castel'Pro

Diamètre

Description

  • Poignée fixe cuivrée ne transmettant pas la chaleur
  • 5 couches de métalExcellente diffusion de la chaleur
  • Entretien facile, compatible avec le lave-vaisselle
  • Intérieur en inox 18/10
  • Inox 18/10 avec finition brillante
  • Poignée en fonte d'inox, rivetée
  • Compatible avec tous les types de feux : induction, gaz, vitrocéramique et électrique
  • Passe au four et au gril
  • Disponible en 2 tailles : 10 cm et 12 cm
  • Marque : CRISTEL

Détails

 

Référence

Ø intérieur de l'article

Ø du fond

Longueur

Hauteur totale

Profondeur de la cuve

Longueur poignée

Largeur

Poids

Contenance

PS10CPFC10 cm7,5 cm10 cm6 cm3,5 cm10 cm10,5 cm0,24 kg0,20 l
PS12CPFC12 cm8 cm24 cm6,5 cm3,5 cm11 cm13,5 cm0,32 kg0,30 l

 

 

Peut-on utiliser les casseroles Castel’Pro en tant que particulier ?

Oui, mais ces ustensiles chauffent et refroidissent très vite : surveillez vos cuissons pour éviter la surchauffe.

En quoi la gamme Castel’Pro diffère-t-elle des gammes domestiques CRISTEL ?

La gamme Castel'Pro a été pensée par et pour les professionnels. Tous les produits sont avec des poignées fixes, des designs en rondeur robustes et plusieurs couches de métal qui remonte du fond au bord des produits de cuisson. Les casseroles ont des graduations à l'intérieur.

Comment mesurer le diamètre d'une casserole, d'une poêle, d'une sauteuse ou d'un ustensile de cuisson ?

Le diamètre correspond à la distance à l’intérieur du bord supérieur, d’un côté à l’autre de la casserole, soit la distance intérieure entre les bords supérieurs de l’ustensile.

Quelle taille de casseroles choisir pour un usage quotidien ?

Au quotidien, le meilleur diamètre pour une casserole est 20 cm. C'est une taille parfaite, polyvalente et adaptée à tous les feux, qui a une contenance de 2-3 litres.

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