Les couteaux OPINEL sont fabriqués en Savoie, à Chambéry, depuis plus de cent ans. Cette société a été fondée par Joseph Opinel, et elle se caractérise par sa coupe et son look. Avec ses couteaux pliants, cette marque française est devenue une référence pour les couteaux de poche, alliant praticité, design, robustesse et sécurité. Aujourd'hui, la marque s'agrandit et continue à proposer des couteaux et des outils de qualité au meilleur prix. Au Comptoir de France, nous sommes fiers de vendre des produits qui nous plaisent et nous passionnent, et nous vous conseillons au mieux dans vos achats. Ainsi, découvrez dans cet article les couteaux de table OPINEL, et quelle gamme choisir pour un achat malin.
Quels sont les meilleurs couteaux de table ?
Si vous vous posez cette question, vous êtes au bon endroit. A travers plusieurs collections, OPINEL fabrique et conçoit en France des couteaux de table de grande qualité. Nous vous détaillons juste ici les offres disponibles, leurs spécificités et caractéristiques, leurs avantages et leurs usages respectifs.
La gamme de couteaux Bon Appétit + : usage élégant au quotidien
Les couteaux de table Bon Appétit sont disponibles par lot de quatre, dans de multiples coloris. Ce couteau à steak a les caractéristiques suivantes :
- Matière du manche : il est fabriqué en France en plastique 100 % recyclé rPP, c'est-à-dire qu'il est récupéré de chutes et déchets industriels. C'est donc un matériau respectueux de l'environnement et très résistant à l'eau, à l'humidité, à la chaleur et aux agents chimiques. De plus, Opinel s'engage à reverser 1 % de ses ventes sur cette gamme à des associations environnementales.
- La lame micro-dentée velours est en acier inoxydable martensitique, qui a une dureté de 56 HRC environ. C'est donc une excellente matière, qui apporte tranchant, force de coupe et résistance à votre couteau à steak.
- Couleurs disponibles : vous retrouvez de nombreuses couleurs au choix. Les coloris sont tous sobres, élégants et faciles à assortir : anthracite, nuage, sauge, bleu canard, grenat, rouge, bleu et violet. Notre préférence va au coffret Glam, avec des coloris panachés, idéal pour que chaque personne de la famille ait sa couleur favorite à table. Différents coffrets de 4 couteaux, avec soit une seule teinte, soit des panachages sont disponibles et en vente sur notre site.
- Equilibre, design et prise en main : la longueur du manche est de 11 cm, comme la longueur de la lame. Cela apporte un bel équilibre au couteau. La prise en main est ergonomique et courbée.
La collection de couteaux de table Bon Appétit Pro : découpe inégalée
Si vous êtes à la recherche de couteaux de table Opinel élégants, sobres et au style authentique, la gamme Bon Appétit Pro est parfaite pour vous. Ils sont vendus à l'unité ou en coffret de 4 couteaux selon vos besoins.
- Le manche de 11 cm est en polyoxyméthylène, qui est un polymère très résistant. Il est poli à la main pour avoir un toucher doux et il est fixé à l'aide de deux rivets traditionnels. Pour son entretien, nous vous conseillons de l'huiler de temps en temps pour lui rendre son aspect original et brillant.
- La lame micro-dentée de 11 cm est en acier inoxydable martensitique, comme les Bon Appétit +.
- La finition est droite et moderne, ce qui s'harmonise avec les rivets, pour un style effilé et design.
Les produits Perpétue en inox OPINEL : le haut de gamme
L'histoire de Opinel Perpétue est assez unique et s'adresse aux amoureux de l'art de la table à la française. Il s'agit en effet de la grand-mère de Joseph Opinel, le créateur de l'entreprise. Cette collection lui rend donc hommage, avec l'idée de remettre au goût du jour de beaux produits, de fabrication française, élégants et simples pour un usage quotidien. Elle contient aussi bien des couteaux, mais aussi tous les couverts utiles dans des coffrets pratiques. Vous pouvez donc acheter ou offrir cuillères à soupe, petites cuillères, couteaux et fourchettes en acier inoxydable monobloc. Chaque article peut s'acheter en boite de 4, à l'unité ou bien dans la ménagère Opinel Perpétue. Elle contient 16 articles (4 couteaux de table de 24 cm, 4 fourchettes de 22 cm, 4 cuillères de 22 cm et 4 petites cuillères de 16 cm), le tout dans un coffret cadeau 100 % recyclable. On retrouve le logo Opinel, la main couronnée sur chaque article. Le 100 % inox : l'acier inoxydable est ici mis en avant dans toute sa beauté, avec deux qualités choisies : l'acier X20Cr13 et le X5CrNi18-10.
Peut-on mettre un Opinel au lave-vaisselle ?
En général, il est conseillé de laver vos couteaux à la main. Cependant, ce n'est pas une généralité, et OPINEL propose des gammes de couteaux de table qui peuvent aller au lave-vaisselle. Les trois présentées ici, Perpétue, Bon Appétit + et Bon Appétit Pro le sont toutes. Pour réussir à rendre les couteaux résistants à la corrosion et à l'humidité, il faut s'assurer de trois choses : le matériau du manche, la matière et la forme de la lame.
- Le matériau du manche : surtout pas de bois, mais une matière plus robuste et plus résistante à l'humidité, comme le plastique.
- La matière de la lame : priorité à un acier inoxydable de qualité, comme le X20Cr13 martensitique, ou X5CNi18-10, aussi appelé inox 18/10.
- Lame micro-dentée : c'est le secret des Opinel pour une meilleure résistance. La denture maintient la dureté et permet de couper sans déchirer.
Cela permet un usage et un nettoyage plus simples au quotidien.
Pourquoi les couteaux s'oxydent au lave-vaisselle ?
Le lave-vaisselle est en général une mauvaise idée pour les couteaux. Que cela soit le manche ou la lame, ils sont sensibles et risquent d'être endommagés. L'oxydation résulte d'une exposition prolongée à l'eau, l'humidité et à la vapeur chaude, associée à l'intervention chimique des détergents et pastilles. Avec le temps, même les aciers inoxydables peuvent subir des altérations si les conditions sont trop sévères. On voit alors apparaitre de la rouille ou des taches, preuve que l'acier a commencé à s'oxyder.
Les lames en acier au carbone sont encore plus susceptibles à l'oxydation : elles requièrent donc un soin régulier et doivent être soigneusement séchées après chaque usage.
Quel est l'Opinel le plus rare ?
L’Opinel le plus rare est sans doute l’Opinel N°8, en Édition Limitée. En effet, régulièrement, OPINEL produit en très petite série à l’occasion d’événements spéciaux ou en collaboration avec des artistes des couteaux pliants en édition limitée. Ces modèles, souvent numérotés et gravés, deviennent rapidement des pièces de collection très recherchées. La dernière collection est la COSMOS, en association avec trois artistes français talentueux.
Certains anciens modèles des années 1900, avec le logo historique ou une forme atypique, sont également très prisés des collectionneurs et amateurs des beaux couteaux de poche.
Quel est l'Opinel le plus vendu ?
Le couteau Opinel N°8 est le modèle le plus vendu au monde. C’est la taille emblématique de la marque, à la fois pratique, robuste et polyvalente. Il s’utilise aussi bien pour la cuisine, le pique-nique que le bricolage. Aussi bien utilisés à table, en ballade ou en cuisine, par les amoureux de ce couteau pliant, c'est son côté iconique, intemporel et polyvalent qui plait autant.
Quel est le meilleur couteau Opinel ?
Le choix de votre Opinel dépend de l’usage que vous souhaitez en faire :
- Pour la cuisine : il existe plusieurs gammes de couteaux de cuisine, et nous vous recommandons la Intempora, qui est idéale pour les découpes précises.
- Pour l’extérieur : l’Opinel N°8 Outdoor résiste à l’eau et possède un sifflet de survie. C'est le couteau/outil par définition.
- Pour la table : la collection Perpétue 100 % inox est à la fois moderne et design, tout en permettant d'avoir un ensemble complet et très élégant.
- Pour le quotidien : le N°8 classique reste le meilleur rapport qualité/prix et un incontournable de la marque.
Est-il légal d'avoir un Opinel sur soi ?
Depuis 2024, la législation française interdit de porter sur soi tout couteau sans motif légitime. Un Opinel est donc considéré comme une arme blanche de catégorie D. Vous pouvez en posséder un chez vous ou l’utiliser de manière exceptionnelle dans un cadre approprié (pique-nique, randonnée, bricolage…), mais pas le porter sur vous en permanence.
Retrouvez Opinel dans un nouvel univers avec leurs couteaux de table vendus sur notre site Le Comptoir de France. Ces articles avec des lames micro-dentée et tout l'ADN de la marque vous permettent de dresser de belles tables, de recevoir vos invités avec chic et élégance. C'est aussi une idée cadeau utile et originale, qui fera plaisir à un jeune couple par exemple. Les avis sur la marque des Alpes et de Savoie sont unanimes, couteaux et couverts Opinel sont parfaits pour les arts de la table. Si l'on veut résumer, les trois gammes sont parfaites pour un usage au quotidien. Les Bon Appétit + plaisent pour leurs couleurs qui apportent de l'originalité, les Bon Appétit Pro sont encore plus résistants et durent mieux dans le temps, avec un design très traditionnel. Enfin la gamme Perpétue Opinel est choisie pour son look 100 % inox sobre et chic à table.