description
Set de Couteaux de Cuisine Forgés - Au Sabot
- Support magnétique en bois de Chêne de dimensions (Longueur x Hauteur x largeur) 27,5 x 27,5 x 10,8 cm
- Couteau à Pain avec lame de 22 cm
- Couteau de Chef avec lame de 20 cm
- Couteau Santoku avec lame de 17,5 cm
- Couteau à désosser avec lame de 12,5 cm
- Couteau d'office avec lame de 8 cm
- Manche: POM Noir (plastique très résistant) avec rivets en acier
- Lame: Matière de la Lame: Acier Z50C13 d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émout et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre parfait
- Marque : Au Sabot
- Fabrication Française