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Moule en silicone 20 mini-madeleines - DE BUYER

DE BUYER  |  SKU : 10-185121D
29,80€

Préparez de délicieuses mini-madeleines maison avec le moule en silicone 20 mini-madeleines DE BUYER. Issu de la gamme ELASTOMOULE®, il est fabriqué en mousse de silicone enrichie de poudre métallique afin d'assurer une excellente diffusion de la chaleur, une cuisson homogène et un démoulage facile. Fabriqué en France, il est idéal pour réaliser des mini-madeleines dorées et moelleuses, aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés de pâtisserie.

Description

A retenir:

  • Moule en mousse de silicone haute qualité enrichie de poudre métallique.
  • 20 empreintes pour mini-madeleines de forme traditionnelle.
  • Cuisson homogène grâce à une excellente diffusion de la chaleur.
  • Belle coloration et caramélisation des préparations.
  • Démoulage facile grâce à sa surface naturellement anti-adhérente.
  • Utilisation au four et au bain-marie.
  • Compatible avec la congélation et la surgélation.
  • Résistance aux températures de -70 °C à +300 °C.
  • Dimensions de la plaque : 21 × 17,5 cm.
  • Fabrication française.

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