Machine sous-vide cloche MISTRAL barre de soudure 40 cm - MATFER BOURGEAT
Cette machine sous vide professionnelle MISTRAL de MATFER-BOURGEAT est pratique et simple à utiliser. Elle est équipée d'une pompe Busch de 21 m³/h et est compatible avec tous types de sacs. Elle propose 10 programmes pré-enregistrés, une fonction sous-vide lent pour aliments chauds, et une fonction marinade. Avec capteur de vide, vacumètre et compatibilité avec bacs GN, son vide final atteint 2,0 mbar.
Dimensions: 56 x 56 x 52 cm
Puissance: 900 W
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Description
Description
Machine sous-vide cloche MISTRAL barre de soudure 40 cm - MATFER BOURGEAT:
- Très simple à utiliser
- Pompe Busch puissance 21 m3/heure
- 10 programmes pré-enregistrés
- Utilisable avec tous types de sac
- Dimensions maximales des sacs: 40 cm x 60 cm
- Fonction sous-vide lent pour les aliments chauds
- Fonction marinade
- Capteur de vide
- Vacumètre
- Prédisposition pour mise sous vide en bacs GN
- Vide final : 2.0 mbar
- Longueur de barre de soudure : 40 cm
- Dimensions de la chambre: 43 x 43 x 20 cm
- Puissance: 350W
- Dimensions: Hauteur: 52 cm Largeur: 56 cm Longueur: 56 cm
- Poids: 62kg
- Matière: Inox
- Marque: MATFER-BOURGEAT
Machine sous-vide cloche MISTRAL barre de soudure 40 cm - MATFER BO...
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