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Couteau Santoku Signature 18 cm - 32 DUMAS

DE BUYER  |  SKU : 30-937889
239,00€

Le couteau Santoku Signature 18 cm de 32 DUMAS est un couteau polyvalent conçu pour trancher, émincer et découper avec précision légumes, viandes et poissons. Sa lame alvéolée limite l’adhérence des aliments pour une découpe plus fluide.

Entièrement forgée, sa lame est réalisée en acier inoxydable français 4116N enrichi en azote, avec une dureté de 58 à 60 HRC, offrant un excellent équilibre entre qualité de coupe, résistance et durabilité. Son manche en Micarta noir, composé de fines couches de lin compressées avec une résine puis poli miroir, apporte une finition élégante et une prise en main confortable.

Issu de la collection Signature et fabriqué en France, ce Santoku incarne le savoir-faire coutelier de 32 DUMAS dans une finition haut de gamme. Il est livré avec un protège-lame en cuir végétal et une carte d’authenticité.

Longueur totale : 31,84 cm

Longueur de lame: 18 cm

Description

  • Type : couteau Santoku
  • Collection : Signature
  • Longueur de lame : 18 cm
  • Acier : acier inoxydable français 4116N enrichi en azote
  • Fabrication : 100 % forgé
  • Dureté : 58-60 HRC
  • Lame alvéolée
  • Manche : Micarta poli brillant
  • Longueur totale : 31,84 cm
  • Hauteur : 4,7 cm
  • Poids net : 236 g
  • Fabrication française
  • Entretien : lavage à la main
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Conditionnement : boîte en carton 100 % recyclable
  • Protège-lame en cuir végétal inclus
  • Carte d’authenticité incluse

Détails

    Garantie à vie : La garantie à vie est une garantie limitée au premier acheteur uniquement (elle ne couvre pas le marché de l'occasion). La garantie couvre les défauts de qualité associé aux matériaux ou d'éventuelles malfaçons pouvant être révélés dans le cadre d'une utilisation raisonnable des produits pour leur fonction induite (la fonction principale de chaque couteau dépend de la forme de la lame.)

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