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Couteau Santoku Alvéolé Forgé Noir - Au Sabot

128,00€

REF: 400 346

Ce couteau Santoku Alvéolé est forgé en une seule pièce d'acier ce qui lui donne un équilibre et une force de coupe exceptionnels. Fabriqué en France par la coutellerie AU SABOT, ce Santoku est un indispensable en cuisine car il est très polyvalent.

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description

Couteau Santoku Alvéolé Forgé Noir - Au Sabot:

  • Présenté en coffret cadeau
  • Longueur de la Lame: 17,5cm
  • Epaisseur de la lame: 2mm
  • Matière de la Lame: Acier Z50C13 d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émout et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre parfait
  • Longueur du Manche: 11,5cm
  • Matière du Manche: POM Noir (plastique très résistant)
  • Mitre en acier avec protection
  • Longueur Totale du couteau: 29cm
  • Poids du couteau: 178g
  • Marque: Au Sabot
  • Fabrication Française

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