Couteau Saigner 14cm Lame Carbone Manche en Hêtre - Au Sabot

bon couteau au carbone, permet un bon aiguisage.

Trouver un couteau avec une lame carbone qui permet facilement un aiguisage de qualité relève de la gageure !!
le compteur de France m'a offert cette opportunité

J'ai testé pendant un temps ce couteau à viande qu'un ami a depuis plus de 15 ans et c'est la raison pour laquelle je l'ai acheté sur ce site.
Le manche en bois en hêtre est bien fini et tient bien en main. La lame est très, très, très coupante quand il est neuf. Je l'utilise essentiellement pour éplucher les oranges et les pommes et je prends plaisir à laisser "glisser" la lame sous la peau des fruits avec une précision redoutable. Sa lame lui confère une forme triangulaire particulière. Un couteau qui dure dans le temps et qui demande à être soigneux avec cet ustensile atypique.