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Couteau d'Office Signature 10 cm Micarta - 32 DUMAS

DE BUYER  |  SKU : 30-936389
139,00€

Le couteau d'Office Signature 10 cm de 32 DUMAS est conçu pour les petites découpes précises du quotidien : éplucher, parer et découper fruits et légumes. Sa lame courte et maniable offre un excellent contrôle pour les travaux demandant de la précision.

100 % forgée, sa lame est réalisée en acier inoxydable français 4116N enrichi en azote, avec une dureté de 58 à 60 HRC. Son manche en Micarta poli apporte une finition élégante et résistante, adaptée à une utilisation régulière en cuisine.

Fabriqué en France et issu de la collection Signature, ce couteau d'Office associe maniabilité, qualité de coupe et savoir-faire coutelier français.

Description

Couteau d'Office Signature 10 cm Micarta - 32 DUMAS:

  • Longueur de lame: 10 cm
  • Matière de la lame: Acier inoxydable français 4116N enrichi en azote
  • Dureté: 58-60 HRC
  • Matière du manche: Micarta poli brillant
  • Longueur du couteau: 21,30cm
  • Marque: 32 DUMAS
  • Fabrication Française

Qu'est ce que le Micarta ?

Le micarta est un matériau haut de gamme composé de fines couches de lin aux couleurs variées, assemblées et compressées à l’aide d’une résine. Souvent utilisé pour réaliser des manches de couteau, il ressemble au bois et est plus résistant et facile à nettoyer.

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