Couteau à Désosser Forgé Noir - Au Sabot
L’ensemble de ce couteau est forgé dans la masse en une seule pièce de métal avec de l’acier inoxydable. Tout le savoir faire du fabricant de couteaux artisanaux AU SABOT pour ce couteau haut de gamme, avec un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un excellent équilibre. On aime sa taille qui lui permet d'être utilisé pour de multiples tâches en cuisine.
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Description
Description
Couteau à désosser forgé Noir - Au Sabot:
- Présenté en coffret cadeau
- Longueur de la Lame: 12,5cm
- Epaisseur de la lame: 3mm
- Matière de la Lame: Acier Z50C13 d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émout et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
- Longueur du Manche: 11,5cm
- Matière du Manche: POM Noir (plastique très résistant)
- Mitre en acier avec protection
- Longueur Totale du couteau: 24cm
- Poids du couteau: 138g
- Marque: Au Sabot
- Fabrication Française
Couteau à Désosser Forgé Noir - Au Sabot
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