Coupe-Frites Compact Pro - Louis Tellier

surface légèrement rugueuse = meilleur croustillant. donc ce coupe frites est merveilleux ! aucun effort ! et donc surface rugueuse contrairement à lame de couteau bien aiguisée qui couperait trop net ! fritel 4620, 70% graisse de boeuf, 30% graisse de canard. bintjes, 1er bain 150° 5 minutes, laisser repos minimum 45 minutes à part, puis 2nd bain à 185° 4-5 minutes, au visu... et pour l'autre commentaire 2 étoiles, ous avons toujours entendu qu'il ne fallait surtout pas utiliser un couteau ou des ustensiles rouillés, mais soyez rassurés, la rouille n'est en aucun cas toxique. La rouille est de l'oxyde de fer, et le fer n'est pas dangereux pour la santé, au contraire notre corps en a besoin !

Finalement déçu, de la rouille apparaît au point de soudure. On fait l'effort d'acheter d'une made in France et voila le résultat.

Solide et efficace. Matériel de qualité