Couteau Santoku Alvéolé 17 cm Tradi'Chef - GOYON-CHAZEAU
Ce magnifique couteau Santoku Alvéolé Tradi'Chef de la maison Goyon-Chazeau est très polyvalent. Vous allez vous en servir aussi bien pour trancher et émincer des légumes ou de la viande. On aime son manche riveté en chêne massif. Son design est inspiré des couteaux japonais amis il est bien fabriqué en France de façon artisanale. C'est un couteau de cuisine précis et facile à utiliser.
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Description
Description
Couteau Santoku Alvéolé 17 cm Tradi'Chef - GOYON-CHAZEAU:
- Longueur de la lame: 17 cm
- Bois: chêne
- Fabrication 100% française et artisanale
- Lame trempée en acier inoxydable forgé X50CrMov15 (54-56HRC)
- Double émouture
- Affilage rasoir
- 1 mitre
- Montage par rivets
- Finition mate professionnelle
- Vendu en boîte noire de présentation
Les Chefs et amateurs de cuisine apprécieront la robustesse, la longévité et l'excellente tenue de coupe de ces couteaux forgés avec manche en chêne:

