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Fourchette à découper Le Thiers - GOYON-CHAZEAU

GOYON-CHAZEAU  |  SKU : 876444
167,00€

La fourchette à découper GOYON-CHAZEAU, souvent comparée à un diapason de par sa forme, est principalement utilisée pour stabiliser les gros morceaux de viande pendant leur découpe. Elle sert également à maintenir et retourner les aliments pendant et après la cuisson, à manipuler les tranches, à égoutter les viandes en sauce, et à vérifier la cuisson des terrines, par exemple. Ce modèle est une fourchette forgée.

Description

Fourchette à découper Le Thiers - GOYON-CHAZEAU:

  • Manche en loupe de cade avec rivets inox
  • Fourchette en acier inox X50CrMov15
  • Acier forgé
  • Largeur: 1,5 cm
  • Longueur: 33,5cm
  • Poids de la Fourchette: 184g
  • Poids: 180g
  • Marque: GOYON-CHAZEAU
  • Fabrication Française

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