Mini-Four à convection 28 L inox - ROLLER GRILL
Vous recherchez un mini-four professionnel avec cuisson homogène pour des résultats exceptionnels ? Faites le choix de ce four à convection MR 280 I de chez ROLLER GRILL. Doté d'un système turbo quartz breveté qui allie le quartz infrarouge, la sole et la ventilation, la cuisson est plus rapide, homogène et de qualité, même à basses températures. Il permet 4 modes de cuisson : convection naturelle régulée par thermostat alliant sole et quartz, four pâtissier avec la sole au maximum et le quartz régulé par thermostat, rôtissoire à l'aide du tourne-broche intégré et enfin le mode grill qui fonctionne au quartz infrarouge. Il peut monter jusqu'à 270 °C et dispose d'un minuteur intégré allant jusqu'à 120 minutes.
Dimensions extérieures: 505 x 400 x 320 mm
Mini-Four à convection 28 L inox - ROLLER GRILL est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Impossible de charger la disponibilité pour le Service de retrait
Description
Description
Four professionnel 28 L inox - ROLLER GRILL
Ce mini-four est unique au monde grâce à son système à quartz infrarouge et sole inférieure, offrant une double régulation brevetée pour une cuisson précise :
- Thermostat pour la chambre intérieure : Maintien de la température des quartz infrarouges (jusqu’à 1050°C)
- Doseur d’énergie pour la sole : Régulation de la température pour une cuisson uniforme
Points forts :
- Rapidité : Temps de cuisson d'un poulet de 1,2 kg divisé par deux
- Polyvalence : convection naturelle, rotisserie, patisserie et mode grill pour toutes vos plats et desserts
- Ergonomie : Porte à double isolation, minuterie 120 min avec position continue, et voyant de chauffe
- Personnalisation : Adaptation facile avec son lèche-plat émaillé, ces 4 hauteurs de position pour la grill et sa broche inclue
- Fabrication française : Une garantie de qualité et de fiabilité
Pourquoi choisir ce four ?
Avec son innovation brevetée et sa conception performante, ce four professionnel avec cuisson homogène est parfait par son côté compact et performant. Alliant rapidité, précision et polyvalence, il répond à tous vos besoins de cuisson avec brio
Détails
Détails
Caractéristiques :
- Dimensions extérieures (505 x 400 x 320 mm) : Format compact idéal pour les cuisines professionnelles ou les espaces restreints.
- Dimensions intérieures (360 x 320 x 220 mm) : Capacité de 28 L.
- Poids (16 kg) : Conception robuste, facile à installer et à manipuler.
- Puissance (1700 W) : Performances optimales pour des temps de cuisson réduits.
- Voltage (230 V) : Compatible avec les installations électriques standards.
- Puissance de sole (résistance inférieure 700 W) : Permet plusieurs modes de cuissons et une chauffe incomparable.