Différences entre desserte et chariot

Dessertes pour plancha

Une desserte est un meuble sur lequel on peut poser une plancha ou un barbecue. Ce meuble n'a pas de roue. Il peut comporter une ou plusieurs tablettes ainsi qu'un emplacement pour la bouteille de gaz.

Il existe de nombreux modèles de dessertes: en inox, en acier galvanisé noir ou de couleurs. Le choix est varié.

Chariots pour plancha

Un chariot à plancha est une table mobile conçue pour accueillir une plancha, un barbecue et d'autres accessoires de cuisine. Il est souvent équipé d'étagères pour ranger les ustensiles de cuisine et les ingrédients, ainsi que d'un support pour le réservoir de gaz. Les chariots pour planchas sont disponibles dans une variété de matériaux, tels que l'acier inoxydable, le bois et l'aluminium. avec roues conçue pour supporter le poids d'une plancha ou d'un barbecue.

Comment bien choisir une desserte ou un chariot ?

Mobilité ou non dans le jardin

Les roues sont un élément non négligeable pour une desserte ou un chariot de plancha. Les roulettes facilitent le déplacement de votre équipement sur votre terrasse ou votre patio.

Matière de la desserte ou du chariot

Les chariots et les dessertes pour planchas sont généralement fabriqués en acier inoxydable, en bois ou en aluminium. L'acier inoxydable est résistant aux intempéries et facile à nettoyer, mais il peut être plus coûteux que les autres matériaux. Le bois est un choix élégant et naturel, mais nécessite un entretien régulier pour prévenir la pourriture et l'écaillage. L'aluminium est léger et facile à déplacer, mais peut être moins robuste que les autres options.

Inox

Desserte Vintage Pure XL Inox LE MARQUIER est la plus large.

Acier galvanisé

La desserte Pure Noire LE MARQUIER est conçue pour les planchas et barbecues de taille comprise entre 45 et 75cm.

Dimensions de la desserte ou du chariot

Choisissez une desserte ou un chariot qui correspond à la taille de votre plancha ou de votre barbecue et qui convient à la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuisiner. Il est important de mesurer l'espace disponible dans votre espace extérieur pour s'assurer que la desserte ou le chariot s'adaptera confortablement.

Fonctionnalités de la desserte ou du chariot

Vérifiez les fonctionnalités supplémentaires telles que les tiroirs, les étagères et les supports pour bouteilles de gaz, qui peuvent rendre la desserte ou le chariot plus pratique et fonctionnel.

Budget alloué à l'achat de votre desserte ou chariot

Le coût d'une desserte ou d'un chariot pour planchas peut varier considérablement. Il est important de définir un budget clair avant de commencer vos recherches et de rechercher des options qui offrent un bon rapport qualité-prix.

Quelle plancha pour l'extérieur ?

Lorsque vous choisissez une plancha pour l'extérieur, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs pour vous être certain que vous achetez un produit de qualité et adapté à vos besoins. Voici quelques éléments à considérer :

Taille de la plancha

La taille de la plaque de cuisson dépend du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez régulièrement. Les modèles peuvent varier de petites (pour 2-4 personnes) à très grandes (pour plus de 10 personnes).

Puissance de chauffe

Elle doit être adaptée à la taille de la plaque. Plus la plaque est grande, plus la puissance doit être élevée pour que la chaleur soit bien répartie.

Choix des matériaux

Il dépendra de votre budget et de vos préférences. Les planchas peuvent être fabriquées en fonte, en acier émaillé, en acier inoxydable ou en chrome dur.

Entretien facile

Assurez-vous qu'elle est facile à nettoyer et à entretenir. Celles en acier inoxydable et en chrome dur sont généralement plus faciles à nettoyer que celles en fonte.

Mobilité dans votre jardin ou en intérieur

Si vous avez besoin de la déplacer souvent, optez pour un produit avec des roulettes et des poignées.

Accessoires assortis

De nombreux exemples de produits sont livrés avec des accessoires tels qu'une spatule, une plaque de cuisson supplémentaire ou un couvercle. Assurez-vous de vérifier ce qui est inclus dans votre achat.

Comment nettoyer une desserte ou une plancha ?

Nettoyer une desserte pour plancha est essentiel pour prolonger sa durée de vie et maintenir une cuisine saine. Voici les étapes à suivre pour laver efficacement une desserte ou un chariot :

Attendre que votre barbecue ou votre plancha soit froid

Éteignez la plancha ou le barbecue et laissez refroidir complètement avant de commencer à la nettoyer.

Enlever le gros

Retirez tous les restes d'aliments et les débris à l'aide d'une spatule ou d'une brosse inox. Vous pouvez également utiliser une pierre ponce pour enlever les résidus tenaces.

Laver à l'eau

Versez de l'eau chaude sur sa surface et ajoutez un peu de liquide vaisselle ou un nettoyant pour adapté. Évitez les produits contenant de l'ammoniaque ou des abrasifs, car ils peuvent endommager la surface de la plancha ou du bbq.

Frotter avec une éponge

Frottez la surface avec une éponge ou une brosse douce pour éliminer la saleté et la graisse. Rincez abondamment à l'eau chaude.

Séchage et polissage

Séchez-la soigneusement avec un chiffon propre et sec.

Si votre desserte ou votre chariot est en acier inoxydable, utilisez un nettoyant pour acier inoxydable et un chiffon doux pour nettoyer la surface. Évitez les tampons à récurer ou les nettoyants abrasifs, car ils peuvent rayer la surface.

Enfin, pour garder votre desserte en bon état, nettoyez-la régulièrement après chaque utilisation. Évitez de laisser des aliments ou des liquides sur sa surface pendant une longue période, car cela peut causer des taches ou de la corrosion.

Quelle hauteur pour plancha ?

La hauteur idéale pour une plancha dépendra de plusieurs facteurs tels que la taille de l'utilisateur, le type de modèle et l'utilisation que l'on souhaite en faire. En général, la hauteur doit être confortable pour l'utilisateur afin de prévenir toute fatigue ou douleur musculaire lors de la cuisson.

Pour un produit de table, la hauteur idéale est généralement d'environ 80 cm, ce qui permet à l'utilisateur de cuisiner confortablement debout. Pour un produit sur pieds, la hauteur peut varier de 90 cm à 1 mètre en fonction de la taille de l'utilisateur. Il est important de vérifier que la hauteur est réglable pour pouvoir l'adapter à vos besoins.

Cependant, si vous avez des problèmes de dos ou si vous êtes plus grand que la moyenne, vous pouvez envisager une hauteur plus élevée pour réduire la fatigue musculaire. En revanche, si vous cuisinez principalement assis, vous pouvez opter pour une hauteur plus basse pour une meilleure accessibilité.

Où placer la plancha ?

Son endroit dépendra d'où vous souhaitez l'utiliser. Voici quelques conseils pour choisir l'emplacement idéal:

Choisissez un emplacement sûr et stable

Il est fondamental de choisir un endroit plat et stable. Évitez les zones avec des pentes ou des surfaces inégales pour éviter qu'elle ne bascule.

Évitez les zones venteuses

Les vents forts peuvent affecter sa performance et la rendre difficile à utiliser. Essayez de la placer dans un endroit abrité des vents forts.

Suffisamment d'espace

Vous aurez besoin d'un espace suffisamment grand pour l'installer et pour vous déplacer autour d'elle pendant la cuisson. Vérifiez que vous avez suffisamment d'espace pour stocker vos accessoires et vos ingrédients à portée de main.

Éloignez votre plancha des objets inflammables

Assurez-vous de la placer à une distance sûre des objets inflammables tels que les bouteilles de gaz, les barbecues ou les plantes sèches.

Branchez votre plancha à une prise électrique

Si elle est électrique, assurez-vous de la brancher à une prise électrique sûre et étanche.

Placez votre plancha près d'une source d'eau

Il est important d'avoir de l'eau à proximité en cas d'incendie ou pour la nettoyer après utilisation.

Quel type de plancha ?

Le choix dépendra de vos préférences de cuisson, de votre budget et de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Voici un aperçu des différents types disponibles sur le marché :

Plancha gaz

Elles sont très populaires car elles sont faciles à utiliser et offrent un contrôle précis de la température. Elles sont également très polyvalentes et peuvent être utilisées pour cuire une grande variété d'aliments. Elles nécessitent un raccordement à une bouteille de gaz pour fonctionner.

Plancha électrique

Elles sont idéales pour une utilisation en intérieur ou en extérieur si vous avez accès à une source d'alimentation électrique. Elles sont faciles à utiliser, rapides à chauffer et offrent un contrôle précis de la température. Elles sont également faciles à nettoyer et ne produisent pas de fumée.

Plancha en fonte

Elles sont très résistantes et offrent une excellente rétention de chaleur. Elles sont idéales pour la cuisson des viandes et des légumes et sont souvent utilisées pour des événements de grande envergure. Elles nécessitent un peu plus d'entretien que les autres types de modèles.

Plancha en acier inoxydable

Elles sont très résistantes et faciles à nettoyer. Elles offrent une excellente conductivité thermique et sont idéales pour la cuisson des aliments délicats.

Plancha en acier émaillé

Elles sont très résistantes et offrent une excellente conductivité thermique. Elles sont également très faciles à nettoyer.