Casseroles

Pourquoi acheter une casserole CRISTEL ?

Au Comptoir de France, nous souhaitons vous expliquer les raisons qui nous ont poussés à sélectionner la marque CRISTEL pour le choix de vos casseroles.

Où sont fabriquées les casseroles Cristel ?

Les casseroles CRISTEL sont fabriquées principalement en France, à Fesches-le-Châtel, dans le Doubs, en Bourgogne. C'est le cas des collections Mutine, Casteline et Strate. Les collections Cookway et Castel'Pro ne sont pas fabriquées en France. Seul leur design est entièrement français.

La marque Cristel possède le label Origine France Garantie sur les 3 collections fabriquées en France.

Quelle marque de casserole utilisent les grands chefs ?

Les restaurateurs utilisent soit des casseroles en inox, soit des casseroles en cuivre. De nombreux pros qui cuisinent dans l'inox ont adopté la collection Cristel Castel'Pro. La forme arrondie permet au fouet de passer partout sans angle mort. De plus, cette ligne est à poignée fixe, ce que les chefs préfèrent.

Quelle est la meilleure marque de casserole inox ?

La meilleure casserole inox made in France est Cristel. La qualité de l'inox Cristel utilisé, l'épaisseur de l'aluminium dans le fond et sur les côtés permet une cuisson homogène. Les casseroles Cristel sont compatibles avec tous les types de feux: gaz, électricité, vitro-céramique et bien sûr l'induction.

Quelle est la meilleure matière pour des casseroles ?

Au Comptoir de France, nous recommandons soit l'inox, soit le cuivre. Les 3 avantages principaux de l'inox sont le faible prix, aucun entretien particulier et aucun goût donné aux aliments.

Pourquoi acheter CRISTEL ?

Les produits cristel sont tous garantis à vie. Ils sont fabriqués à plus de 90% en France, ce qui est bon pour l'environnement, bon pour l'emploi et la préservation du savoir-faire français. L'inox utilisé est de l'inox 18/10

Cristel: inventeur de la poignée amovible ?

Paul Dodane, co-fondateur de Cristel est designer de formation. C'est lui qui a créé la poignée amovible de cristel.

Le fond thermo-diffuseur: une réelle nécessité ?

L'avantage d'un fond thermo-diffuseur est de cuire de façon homogène, comme un pro.

Quel taille de casserole choisir ?

Les tailles classiques sont de diamètres 14cm, 16cm, 18cm et 20cm. Au delà, on parle de faitout. La collection mini de la marque Cristel propose des diamètres 9cm, 10cm et 12cm.

Le diamètre d'une casserole correspond à sa mesure intérieure haute.

Comment nettoyer les casseroles Cristel ?

Pour un lavage quotidien

Tous les produits Cristel sont compatibles avec le lave-vaisselle. A noter que les casseroles Mutine, Strate, Casteline, Cookway à poignée amovible prennent moins de place dans votre lave-vaisselle.

Pour enlever des taches

Il est possible que vous ayez des tâches sur votre inox selon ce que vous avez cuisiné. Ce n'est pas dangereux pour la santé et ce n'est pas grave pour votre ustensile de cuisson. Regardez notre vidéo qui explique comment enlever ces taches. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter directement.

Est-ce que les couvercles Cristel vont au four ?

Les couvercles Cristel vont au four jusqu'à 250°C

Est-ce que les couvercles Cristel vont au lave-vaisselle ?

Les couvercles cristel sont compatibles avec le lave-vaisselle.

Quel est le meilleur type de casserole ?

La première question que vous devez vous poser avant de choisir une casserole est: poignée amovible ou poignée fixe ? L'amovible de cristel permet de gagner de l'espace de rangement, d'améliorer la sécurité sur votre plan de cuisson, de mettre facilement votre casserole dans le four, même avec son couvercle en verre Cristel, de servir à table directement en positionnant les anses sur les côtés de votre casserole et de ranger, une fois froide, votre casserole au réfrigérateur.

La deuxième question à se poser est: inox ou anti-adhérent ? Si vous souhaitez faire uniquement des œufs brouillés, nous vous conseillons de choisir la casserole Cookway de la marque cristel. Sinon, si vous souhaitez une casserole polyvalente, Le Comptoir de France vous suggère de sélectionner une casserole inox.