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Bassine Confiture Cuivre 38 cm - ATELIER DU CUIVRE

ATELIER DU CUIVRE  |  SKU : BCCME38FS
1.199,00€

Réalisée à la main, cette bassine en cuivre martelé de diamètre 38cm est entièrement fabriquée en France. Ses anses en fonte sont rivetées. Grâce à l'excellente conductivité du cuivre, cette bassine est idéale pour confectionner confitures, gelées et pâtes de fruits. La garantie est à vie. Le repoussage et le martelage faits main assurent une excellente résistance à la déformation et une grande solidité.

Description

Bassine Confiture Cuivre 38 cm - Atelier du Cuivre

  • Extérieur: Cuivre épaisseur 1,2 mm sur l'ensemble du produit
  • Martelage serré réalisé à la main assurant une excellente résistance aux déformations et une grande robustesse
  • Anneau en fer à l'intérieur de la bordure
  • Fabrication artisanale à la main
  • Anses en fonte de forme ergonomique pour une excellente prise en main
  • Longueur totale: 47 cm
  • Diamètre: 38 cm
  • Hauteur: 16 cm
  • Poids: 3,8 kg
  • Cuivre martelé à la main
  • Fabrication française
  • Marque: Atelier Du Cuivre
  • Délai de livraison: 3 à 4 semaines
  • Qualité professionnelle
  • Garantie à vie
  • Nécessite adaptateur pour l'Induction
  • Ref: BCCME38FS

Pourquoi le cuivre est-il idéal pour la réalisation des confitures ?

Le cuivre est un métal qui va réagir avec les sucres et les pectines présentes dans les fruits pour les concentrer et permettre d'obtenir une texture parfaite.

Comment faire si ma bassine n'est pas compatible avec l'induction ?

Nous vendons un adaptateur spécial qui permet de rendre votre bassine compatible avec l'induction. Un adaptateur induction peut être utilisé, mais cette solution offre une chauffe moins performante qu’un produit natif induction.

Comment entretenir le cuivre ?

Pour bien entretenir e cuivre, vous pouvez frotter du vinaigre blanc avec un chiffon. Le jus de citron ou le bicarbonate de soude sont deux autres solutions naturelles. Nous vendons aussi un produit d'entretien pour le cuivre qui est très efficace.

Customer Reviews

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D
Diane
Topissime

Idéal pour des confitures gourmandes

Merci Diane, nous sommes heureux que ce produit corresponde à vos attentes.

B
Brigitte
Achat super rentable

Exactement ce qu'il me fallait

Merci Brigitte, nous sommes heureux que ce produit corresponde à vos attentes.

A
Adrien
Utile au quotiden

Rien à redire. Cette bassine est de très grande qualité. Comme celle d'antan.

Merci Adrien, nous sommes heureux que ce produit corresponde à vos attentes.

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