Service à Découper Forgé Noir - Au Sabot

Service à Découper Forgé Noir - Au Sabot:

• Présenté en coffret cadeau
• Longueur de la Lame du Couteau: 19 cm
• Matière de la Lame: Acier Z50C13 d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émou et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
• Epaisseur de la Lame du Couteau: 3 mm
• Longueur du Manche du Couteau: 12 cm
• Matière du Manche: POM Noir
• Mitre en acier avec protection
• Longueur Totale du couteau: 31 cm
• Poids du couteau: 168 g
• Longueur de la Fourchette: 18 cm
• Longueur du Manche de la Fourchette: 15 cm
• Epaisseur du Manche de la Fourchette: 2 cm
• Longueur Totale de la Fourchette: 33 cm
• Poids de la Fourchette: 184 g
• Poids de la fourchette et du couteau: 352 g
• Marque: Au Sabot
• Fabrication Française

L’ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame - mitre - soie) avec de l’acier inoxydable.
L’acier Z50C13, d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émou et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.