Créer une zone culinaire extérieur dans son jardin est devenu une vraie tendance. Entre envie de convivialité, optimisation de l’espace disponible, ou encore agrandissement de la maison sans transformation intérieure, la cuisine d’été s’impose comme un véritable atout dans l’aménagement extérieur. Mais attention, ce type d’installation peut être soumis à des règles d’urbanisme strictes, à une déclaration des travaux, voire à une imposition. Il est donc essentiel de bien connaître les procédures, les seuils à ne pas dépasser, et les impacts fiscaux éventuels.
Dans ce guide détaillé, on répond à toutes les questions que vous vous posez sur les démarches à effectuer, les autorisations nécessaires, le calcul de la taxe foncière, et on vous propose des solutions concrètes pour agir intelligemment grâce aux équipements modulables de Le Comptoir de France, nous allons tout vous dire sur comment bien choisir votre cuisine d'été.
La cuisine extérieure peut-elle être soumise à l’impôt ?

La réponse est oui, dans certaines configurations précises. En effet, si la structure que vous installez est considérée comme un élément bâti permanent, elle peut être prise en compte dans la fiscalité du logement, tout comme un abri de jardin ou un garage maçonné.
Votre aménagement sera considéré comme taxable si :
- Il s’agit d’un espace couvert par une toiture rigide
- Il est adossé à l’habitation principale ou ancré de manière permanente
- Il est raccordé aux réseaux (eau, électricité, gaz)
- Il est fermé sur plusieurs côtés (murs pleins, parois vitrées)
Dans cette situation, votre installation sera soumise à l’impôt local à travers :
- Une majoration de la taxe foncière
- Une taxe d’aménagement, calculée à partir de la surface de construction en plus.
Il est donc impératif de renseigner les services fiscaux une fois les travaux réalisés, afin d’obtenir une régularisation.
Peut-on installer une cuisine extérieure sans autorisation ?
Tout dépend de la configuration et de la surface concernée.
L’obligation de demander une autorisation d’urbanisme dépend à la fois :
- De la surface que vous ajoutez
- Du type de construction (permanente ou mobile)
- De la zone géographique (PLU, site protégé, proximité de monuments historiques)
Tableau récapitulatif des autorisations selon la surface :
Surface totale prolongée |
Nature de l’installation |
Actions nécessaires |
---|---|---|
Moins de 5 m² |
Mobile, sans fondations |
Aucune formalité |
Entre 5 et 20 m² |
Semi-fixe, avec toiture |
Déclaration préalable de travaux |
Plus de 20 m² |
Fixe, toiture et murs |
Permis de construire obligatoire |
Si vous habitez en zone classée ou à proximité d’un site historique, une demande spécifique peut vous être exigée, même pour une petite surface.
Quelle est la procédure pour déclarer une cuisine d’extérieur ?
1. La déclaration préalable de travaux
Obligatoire pour toute construction entre 5 m² et 20 m², elle vous permet de déclarer officiellement votre projet auprès de la mairie. Cela concerne notamment les modules avec toiture, ancrés au sol.
ÉTAPE :
- Formulaire Cerfa n°13703*07
- Plan de masse, plan de situation, esquisses du projet
- Délai de réponse de la mairie : 1 mois
2. Le permis de construire
Il est requis lorsque la surface de construction dépasse 20 m² ou que vous effectuez un agrandissement important sur un terrain déjà bâti.
ÉTAPE :
- Formulaire Cerfa n°13406*07
- Plans détaillés, notice architecturale
- Délai d’instruction : 2 à 3 mois
Dans tous les cas, il est fortement conseillé de se renseigner en mairie avant de commencer tout aménagement pour éviter des sanctions ou devoir payer des régularisations postérieures.
L’impact sur la taxe foncière
Toute surface additionnelle construite de manière pérenne peut influencer le calcul de la taxe foncière. La cuisine d’été, si elle est couverte, fermée ou raccordée, entre dans ce cadre.
Voici les dispositifs pris en compte :
- Superficie plancher
- Type de matériaux (durabilité)
- Niveau de confort (eau, électricité)
- Localisation sur le terrain (attenant ou indépendant)
Une fois les travaux terminés, vous devez adresser aux impôts une déclaration des éléments imposables. Ce document permet d’actualiser la base d’imposition et d’appliquer correctement les taxes dues.
Peut-on déduire une cuisine extérieure des impôts ?
Dans le cadre de votre résidence principale, la réponse est non. Une telle installation n’est pas considérée comme faisant partie des travaux d’amélioration déductibles.
Cependant, certaines exceptions s’appliquent :
- Si le bien est destiné à la location meublée au régime réel, les équipements en plein air peuvent faire partie des charges amortissables
- En cas de revente, les dépenses engagées peuvent être prises en compte dans le calcul de la plus-value immobilière
Conservez toujours les factures, devis et preuves de paiement : elles peuvent justifier le montant déclaré en cas de contrôle ou de revente.
Alternatives simples avec Le Comptoir de France

Pour ceux qui souhaitent ajouter un espace de préparation en plein air sans engager de démarches administratives lourdes, Le Comptoir de France propose une gamme idéale de modules de cuisine de jardin.
Ces solutions ont plusieurs avantages :
- Pas d’ancrage au sol, donc souvent non soumises à autorisation
- Matériaux durables (inox, acier galvanisé)
- Éléments modulaires faciles à déplacer
- Montage rapide, sans intervention professionnelle
Ces équipements permettent de profiter d’une cuisine extérieur sans permis ni déclaration dans la majorité des cas.
Exemples d’éléments disponibles :
- Chariots à plancha
- Plancha encastrable
- Modules de rangement pour ustensiles et bouteilles
- Tablettes amovibles résistantes aux UV
- Housses de protection
- Plans de travail indépendants
- Réfrigérateur extérieurs
Avantages et inconvénients d’un aménagement plein air
Bénéfices |
Contraintes |
---|---|
Confort et convivialité |
Peut nécessiter une autorisation |
Valorisation de la propriété |
Taxation possible |
Espace supplémentaire fonctionnel |
Non déductible en résidence principale |
Facilité de mise en œuvre avec modules |
Risque d’oubli de déclaration |
FAQ – Questions fréquentes
Est-ce que ma cuisine extérieure est imposable si elle est ouverte ? Si elle n’est pas couverte ni raccordée et reste démontable, elle n’est généralement pas imposée.
Puis-je éviter une autorisation avec un équipement mobile ? Oui, un module sur roulettes ou un chariot non fixé au sol n’exige aucune démarche dans la plupart des cas.
Quelle est la surface maximale sans déclaration ? Moins de 5 m² au sol. Au-delà, une déclaration préalable est obligatoire.
Que dois-je faire si je dépasse 20 m² ? Une demande de permis de construire est nécessaire. Adressez-vous à votre mairie pour entamer la démarche.
Conclusion
Avant d’installer une cuisine extérieure, il est indispensable de connaître la réglementation applicable dans votre commune, d’agir selon les règles d’urbanisme en vigueur, et de demander les autorisations adéquates si nécessaire. Le montant des taxes, l’obligation de déclaration, la superficie ajoutée, la nature de la structure (véranda, abri, module ouvert), et les matériaux utilisés peuvent tous influencer le statut fiscal de votre projet.
Dans certaines situations, il est possible de bénéficier d’une exonération temporaire de la taxe d’aménagement pendant un an suivant la réalisation des travaux, selon les politiques locales. Toutefois, l’ajout d’un espace permanent peut aussi augmenter la valeur de votre bien et, par conséquent, la taxe foncière.
En choisissant des équipements modulaires et pratiques, comme ceux proposés par Le Comptoir de France, vous pouvez créer un aménagement extérieur esthétique, sans complexité administrative, et ajouter une vraie valeur fonctionnelle à votre maison.