Histoire de VINITEM
C’est en Novembre 2018 que Christine GARCIA, après 4 années de recherche, a débuté la commercialisation de l’aérateur de vin Vinitem. Elle a eu l’idée de vouloir aérer le vin grâce à un système ingénieux.
Comment fonctionne l’aérateur de vin Vinitem ?
Vinitem a vu le jour grâce à la collaboration du laboratoire GINOVA et de la plate-forme de l’institut Polytechnique de Grenoble, AIP PRIMECA.
Le vin s’écoule lentement à travers le plot hélicoïdal et se mélange avec l’air qui pénètre par les entrées des tubes creux diagonaux. Ces 2 phénomènes permettent au vin de s’aérer et de révéler tout son arome.
Quels sont les avantages de l’aérateur de vin Vinitem ?
L’aérateur de vin Vinitem est élégant, en polymère transparent, aux normes françaises, il est très solide. Son innovation scientifique grâce aux 2 lois physiques (effet Coriolis et effet Venturi) lui a permis d’obtenir une médaille au concours Lépine.
Enfin, l’aérateur de vin Vinitem est made in France. Son moule a été réalisé en France.
Que signifie aérer le vin ?
Il est conseillé d’aérer les vins de moins de 5 ans. Une fois aérés, les vins rouges voient leurs éventuels arômes de réduction (odeur de renfermé) dissipés et les vins blancs, leurs arômes fruités plus développés.
Où acheter l’aérateur de vin Vinitem ?
Le Comptoir de France vous propose à la vente l’aérateur de vin Vinitem. Le paiement peut s’effectuer par carte bancaire ou par Paypal. Le paiement en 3 fois est également possible.
Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous informer. Nous sommes joignables par téléphone au 06-49-24-20-87 ou par email à contact@lecomptoirdefrance.com.