La Coutellerie Erwan Beauvoir incarne l'histoire et l'excellence de la coutellerie française, un savoir-faire transmis de génération en génération depuis la fin du XIXe siècle. Fondée dans le berceau historique de la coutellerie à Thiers, l'entreprise a évolué à travers les époques, enracinant son expertise dans une tradition profonde tout en innovant constamment.
Les origines: des racines profondes à Thiers
Pionniers de la coutellerie: Jean et Marie Beauvoir
Au tournant du XIXe siècle, Jean Beauvoir (1842-1915) et son épouse Marie, combinant leur travail en coutellerie avec l'agriculture, posent les premières pierres de ce qui deviendra une entreprise familiale pérenne. Leur acquisition d'un immeuble à Thiers jette les bases du futur siège de la société, marquant le début d'une ère nouvelle dans l'industrie de la coutellerie.
Fondation et expansion: la SARL J Beauvoir Garmy
Le début du XXe siècle voit la création officielle de l'entreprise par Jean Beauvoir (1884-1958) et Françoise, se spécialisant dans la fabrication de couteaux de poche et de table, et posant ainsi les fondements de la renommée de la famille dans le monde de la coutellerie.
Innovation et perpétuation
Le milieu du XXe siècle: diversification
Sous la direction de Joseph Beauvoir (1912-1980), l'entreprise élargit son catalogue, produisant une variété de couteaux de poche, de cuisine, et de table, perpétuant l'excellence et la tradition.
Les années 70: révolution avec le monobloc
Jean-François Beauvoir (1943-2017) révolutionne le secteur en inventant le couteau monobloc, conçu d'une pièce unique d'inox, marquant une étape décisive dans l'innovation produit.
L'ère moderne: continuité et renouveau
Nouvelle génération: David et Erwan
Au début des années 2000, David et Erwan prennent la relève, insufflant une nouvelle énergie dans l'entreprise familiale tout en restant fidèles à l'esprit de tradition et d'innovation qui la caractérise.
2023: naissance du couteau Aktinos
L'année 2023 marque une étape importante avec le lancement du couteau Aktinos par CEB Coutellerie Erwan Beauvoir. Ce modèle, fusionnant design contemporain et savoir-faire ancestral, est le symbole de l'expertise accumulée sur plus d'un siècle par la famille Beauvoir.