Grande Plaque à génoise Flexipan - DEMARLE
Indispensable en pâtisserie, la plaque génoise Flexipan DEMARLE garantit un démoulage parfait pour des bûches, roulés et biscuits toujours réussis. Un ustensile de cuisine de qualité professionnelle, conçu pour durer et vous accompagner dans toutes vos recettes. Ce moule en silicone est de qualité professionnelle.
Dimensions du moule : 37,5 x 27,5 x 2 cm
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Description
Description
Pourquoi choisir la grande plaque à génoise DEMARLE
- Matière : Silicone alimentaire sain, sans peroxyde ni bisphénol A, renforcé avec tricot de verre pour une cuisson homogène. Fabriqué en France.
- Dimensions du moule : 37,5 x 27,5 x 2 cm
- Polyvalence d'utilisation : Idéal pour réaliser des génoises, biscuits roulés, bûches de Noël, entremets ou préparations salées plates.
- Facilité d’entretien : Nettoyage à l’eau chaude savonneuse avec une éponge douce. Séchage à l’air libre. Aucun graissage nécessaire.
- Durabilité exceptionnelle : Jusqu’à 3000 utilisations. Ne se fissure pas, ne colle pas et ne se déforme pas à l’usage.
- Design optimisé : Surface plane et rebords adaptés pour couler et étaler uniformément la pâte, assurant un rendu régulier et une cuisson précise.
Détails techniques de la plaque à génoise DEMARLE
- Dimensions du moule : 37,5 x 27,5 x 2 cm
- Dimensions utiles : 35 x 25 x 2 cm
- Températures : de -40°C à +240°C
- Plaque : À poser sur une plaque pâtissière perforée
- Foyer : Ne pas mettre en contact direct avec une flamme
- Garanties : Jusqu’à 3000 utilisations. Fabriqué en France
- Contenance : 175 cl
Un moule ultra pratique pour les amateurs comme les professionnels. Grâce à son anti-adhérence exceptionnelle et sa souplesse maîtrisée, réalisez des génoises régulières et prêtes à rouler sans accroc.