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Lot de 2 Poêles Inox Brossé Poignée Cuivrée - CRISTEL

CRISTEL  |  SKU : P24MVB-P28MVB
269,80€

Lot de 2 poêles CRISTEL en inox brossé (mat) avec poignée cuivrée de diamètres différents.

Ces poêles de la collection Bicentenaire célébrant les 200 ans de savoir-faire de Cristel, sont proposées en édition limitée. Idéales pour saisir, griller ou faire revenir viandes et légumes, elles permettent des cuissons sans ajout de matière grasse tout en préservant les saveurs.

Leur fond thermo-diffuseur triple couche (inox induction, aluminium, inox 18/10) assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, pour des résultats parfaitement maîtrisés.

Leur poignée fixe, plate et rivetée reste froide pendant la cuisson. Ces poêles sont compatibles avec l'induction et se nettoient au lave-vaisselle.

Diamètre

Description

Lot de 2 Poêles Inox Brossé Poignée Cuivrée - CRISTEL:

  • 2 poêles de diamètre différent
  • Intérieur inox 18/10
  • Inox 18/10 - finition brossée (mat)
  • Facile d'entretien
  • Compatible avec tous les types de feux: Induction, Gaz, Vitro céramique, Électrique
  • Passe au lave vaisselle
  • Poignée plate et fixe, rivetée en inox finition cuivrée
  • Fond thermo-diffuseur (inox-aluminium-inox)
  • Design conique
  • Fabrication Française
  • Marque: CRISTEL

Détails

RéférenceDiamètre intérieurDiamètre du fondLongueurHauteurLargeurProfondeurLongueur poignéePoids
P20MVB20 cm14,5 cm39 cm7,8 cm21,2 cm3 cm18 cm0,82 kg
P24MVB24 cm18,5 cm45,2 cm8,5 cm25,5 cm3,5 cm20 cm1,16 kg
P26MVB26 cm20,5 cm47 cm8,5 cm27,5 cm4 cm20 cm1,30 kg
P28MVB28 cm21,5 cm50,7 cm9 cm29,2 cm3,5 cm21,5 cm1,47 kg
P30MVB30 cm22,5 cm52,5 cm10,3 cm31 cm4 cm22 cm1,54 kg

Comment éviter qu'une poêle en inox accroche ?

Suivez bien les conseils du fabricant : ne chauffez pas au delà des 2/3 de la puissance maximale, attendez que la poêle soit chaude avec le test de la goutte d'eau et ajoutez au besoin un peu de matière grasse.

Comment vérifier qu’une poêle inox est suffisamment chaude ?

Vous pouvez faire le test de la goutte d'eau avant d'ajouter vos ingrédients à la poêle. Si l'eau s'évapore instantanément, la température est trop basse. Si des billes se forment et roulent sur la surface, la température est parfaite.

A quelle température chauffer une poêle en inox CRISTEL ?

Ne chauffez jamais au-delà des 2/3 de la puissance de votre plaque. Exemple : si votre induction monte à 9, ne dépassez pas 6. Évitez toujours la fonction boost pour bien chauffer votre poêle. Une température trop élevée fera apparaitre des traces sur le fond de votre poêle.

Quelles sont les cuissons possibles avec une poêle en inox ?

L'inox est un matériau idéal pour griller, saisir, dorer et faire revenir.

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