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Sauteuse droite Alchimy Inox avec couvercle - de BUYER

DE BUYER  |  SKU : 3602.24-3428.24
174,00€ 198,50€

Sauteuse en inox Alchimy DE BUYER avec couvercle en verre, conçue en structure triply multicouche pour une excellente diffusion de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et précise.
Son aspect poli brossé lui confère une touche raffinée, tandis que l’inox premium permet une montée en température rapide, idéale pour bien caraméliser les viandes tout en limitant la consommation d’énergie.
La prise en main est agréable, et ses bords droits facilitent l’évacuation de la vapeur afin de concentrer les sucs et d’obtenir des cuissons parfaitement maîtrisées. On aime le couvercle en verre avec cerclage inox, qui passe au four et au lave-vaisselle.

1x sauteuse en inox

1x couvercle en verre avec bouton et cerclage en inox


Diamètre

Description

Sauteuse droite Alchimy Inox avec couvercle - de BUYER:

  • 1x Sauteuse en inox
  • 1x Couvercle en verre et inox
  • Finition de la sauteuse: poli brossé (mat)
  • Multicouche: 3 épaisseurs (inox - alu - inox)
  • Manche tube inox riveté étanche courbé pour une prise en main ergonomique
  • Graduation intérieure tous les 0,5 litre
  • Tous feux dont induction, passe au four jusqu'à 200 °C
  • Entretien: passe au lave-vaisselle
  • Marque: DE BUYER
  • Fabrication française

Détails

Référence Ø intérieur de l'articleØ du fondLongueurHauteur totaleLargeurPoidsContenanceVolume
3602.2424 cm20 cm46,6 cm15,1 cm25,5 cm1,15 kg4 personnes3,1 L
3602.2828 cm23,5 cm51,3 cm13,9 cm29,4 cm1,724kg6 personnes5 L

La sauteuse est-elle vendue avec un couvercle ?

Non, le couvercle n'est pas inclus avec cette sauteuse. Vous pouvez compléter votre achat par un lot de couvercles CRISTEL. Les couvercles sont tous compatibles avec l'ensemble des collections CRISTEL.

À quoi sert une sauteuse par rapport à une casserole classique ?

Une sauteuse est parfaite pour réaliser des cuissons spécifiques, comme pour faire sauter, mijoter, réduire ou déglacer. C'est un ustensile de cuisson idéal pour les risottos, les plats en sauces ou les paellas par exemple.

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