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Poêle Inox Brossé 1826 - CRISTEL

CRISTEL  |  SKU : P20MV
89,90€

Découvrez la poêle 1826 CRISTEL, en inox 18/10 brossé, héritage de la première casserole emboutie en 1826. Innovante, elle allie forme conique pour un rangement optimisé et fond thermo-diffuseur pour une cuisson uniforme. Parfaite pour griller ou cuire sans matière grasse. Choisissez aussi notre version anti-adhésive pour poisson, pommes de terre, ou œufs. Un symbole de tradition et modernité pour votre cuisine.

Diamètre

Description

Poêle Inox Brossé 1826 CRISTEL:

  • Intérieur inox 18/10
  • Inox 18/10 - finition brossée (mat)
  • Facile d'entretien
  • Compatible avec tous les types de feux: Induction, Gaz, Vitro céramique, Électrique
  • Passe au four
  • Passe au lave vaisselle
  • Passe au grill
  • Poignée plate et fixe, rivetée en inox massif aspect brillant
  • Fond thermo-diffuseur
  • Design conique
  • Marque: CRISTEL

Détails

RéférenceDiamètre intérieurDiamètre du fondLongueurHauteurLargeurProfondeurLongueur poignéePoids
P20MV20 cm14,5 cm39 cm7,8 cm21,2 cm3 cm18 cm0,82 kg
P24MV24 cm18,5 cm45,2 cm8,5 cm25,5 cm3,5 cm20 cm1,16 kg
P26MV26 cm20,5 cm47 cm8,5 cm27,5 cm4 cm20 cm1,30 kg
P28MV28 cm21,5 cm50,7 cm9 cm29,2 cm3,5 cm21,5 cm1,47 kg
P30MV30 cm22,5 cm52,5 cm10,3 cm31 cm4 cm22 cm1,54 kg

Comment éviter qu'une poêle en inox accroche ?

Suivez bien les conseils du fabricant : ne chauffez pas au delà des 2/3 de la puissance maximale, attendez que la poêle soit chaude avec le test de la goutte d'eau et ajoutez au besoin un peu de matière grasse.

Comment vérifier qu’une poêle inox est suffisamment chaude ?

Vous pouvez faire le test de la goutte d'eau avant d'ajouter vos ingrédients à la poêle. Si l'eau s'évapore instantanément, la température est trop basse. Si des billes se forment et roulent sur la surface, la température est parfaite.

A quelle température chauffer une poêle en inox CRISTEL ?

Ne chauffez jamais au-delà des 2/3 de la puissance de votre plaque. Exemple : si votre induction monte à 9, ne dépassez pas 6. Évitez toujours la fonction boost pour bien chauffer votre poêle. Une température trop élevée fera apparaitre des traces sur le fond de votre poêle.

Quelles sont les cuissons possibles avec une poêle en inox ?

L'inox est un matériau idéal pour griller, saisir, dorer et faire revenir.

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