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Service à Découper Forgé Noir - Au Sabot

AU SABOT  |  SKU : 400946
179,00€

Vous vous battrez bientôt pour savoir qui pourra utiliser ce superbe service à découper Au Sabot pour le poulet du dimanche. De fabrication artisanale française, ce set couteau et fourchette a été forgé en un seul morceau d'acier inoxydable trempé, émou, et poli en travers, pour avoir un outil haut de gamme au grand pouvoir coupant et très équilibré. Un bonheur à utiliser pour découper vos viandes.



Description

Service à Découper Forgé Noir - Au Sabot:

  • Présenté en coffret cadeau
  • Longueur de la Lame du Couteau: 19cm
  • Matière de la Lame: Acier Z50C13 d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émou et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
  • Epaisseur de la Lame du Couteau: 3mm
  • Longueur du Manche du Couteau: 12cm
  • Matière du Manche: POM Noir
  • Mitre en acier avec protection
  • Longueur Totale du couteau: 31cm
  • Poids du couteau: 168g
  • Longueur de la Fourchette: 18cm
  • Longueur du Manche de la Fourchette: 15cm
  • Epaisseur du Manche de la Fourchette: 2cm
  • Longueur Totale de la Fourchette: 33cm
  • Poids de la Fourchette: 184g
  • Poids de la fourchette et du couteau: 352g
  • Marque: Au Sabot
  • Fabrication Française

Détails

L’ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame - mitre - soie) avec de l’acier inoxydable.
L’acier Z50C13, d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émou et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.

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