{"product_id":"lot-3-couteaux-signature-micarta-32-dumas","title":"Lot de 3 couteaux Signature Micarta  – 32 DUMAS","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cspan\u003elot de 3 couteaux Signature 32 DUMAS\u003c\/span\u003e réunit trois couteaux complémentaires pour accompagner toutes les préparations culinaires : le \u003cstrong\u003eFilet de Sole\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eSantoku \u003c\/strong\u003eet le \u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e. Fabriqués en France, ils associent précision de coupe, polyvalence et élégance grâce à leurs manches en \u003cstrong\u003eMicarta poli miroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau possède une lame entièrement forgée en \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e français 4116N enrichi en azote\u003c\/span\u003e, avec une dureté de 58 à 60 HRC, garantissant qualité de coupe, résistance et durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau Filet de Sole - lame 18 cm :\u003c\/strong\u003e sa lame longue, fine et flexible épouse les arêtes et la forme du poisson pour lever les filets, retirer la peau et réaliser des découpes délicates avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau Santoku - lame 18 cm :\u003c\/strong\u003e polyvalent, il permet de trancher, émincer et découper les légumes, les viandes et les poissons. Sa lame alvéolée limite l'adhérence des aliments pour faciliter la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau Nakiri - lame 16 cm :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003espécialement conçu pour les légumes, sa lame droite et rigide facilite la découpe, l'éminçage et le hachage. Son bord droit permet également de récupérer facilement les aliments découpés.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes manches en \u003cspan\u003eMicarta noir\u003c\/span\u003e, composés de fines couches de \u003cstrong\u003elin compressées\u003c\/strong\u003e avec une résine puis polis miroir, offrent une finition élégante, résistante et une prise en main confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de la collection Signature et \u003cstrong\u003efabriqués en France\u003c\/strong\u003e, ces trois couteaux témoignent du savoir-faire coutelier de 32 DUMAS. Ils sont livrés dans un emballage premium entièrement recyclable, accompagnés de protège-lames en cuir végétal et de cartes d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60106172006725,"sku":"30-937589-30-937989-30-937889","price":613.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/lot-3-couteaux-signature-micarta-32-dumas.jpg?v=1793962930","url":"https:\/\/lecomptoirdefrance.com\/products\/lot-3-couteaux-signature-micarta-32-dumas","provider":"Le Comptoir de France","version":"1.0","type":"link"}