{"product_id":"couteau-table-9-47-ivoire-perceval","title":"Couteau de table 9.47 Ivoire - PERCEVAL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"244\"\u003eNé d’une volonté claire : concevoir un couteau de table offrant les performances d’un couteau pliant, le \u003cstrong\u003e9.47 ivoire de PERCEVAL\u003c\/strong\u003e s’adresse aux amateurs de coupe précise et de beaux objets. Avec son design épuré et intemporel, il séduit par sa simplicité élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"534\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSon manche en polyacétal couleur ivoire, un polymère haut de gamme, a été spécialement choisi pour ses qualités techniques. \u003cstrong\u003ePlus résistant que les plastiques classiques\u003c\/strong\u003e, il supporte très bien l’usure, les chocs ainsi que l’acidité des aliments, ce qui en fait un matériau idéal pour un usage en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chef étoilé parisien Yves Charles imagine un couteau de table pour son restaurant et collabore avec l’Atelier Perceval pour le concrétiser. De cette rencontre naît le 9.47, rapidement plébiscité. Son nom fait référence à un vin sans soufre de Stéphane Majeune, titrant à 9,47°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions du couteau: 21,7cm x 1,9cm x 10,5mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions de la lame: 11cm x 1,9cm x 2,5mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions du manche: 10,7cm x 1,9cm x 10,5mm\u003c\/p\u003e","brand":"PERCEVAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862439731525,"sku":"T94PB1IV","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/947-ivoire-2-perceval.jpg?v=1778251503","url":"https:\/\/lecomptoirdefrance.com\/products\/couteau-table-9-47-ivoire-perceval","provider":"Le Comptoir de France","version":"1.0","type":"link"}