{"product_id":"couteau-filet-de-sole-signature-18-cm-chene-vert-32-dumas","title":"Couteau Filet de Sole Signature 18 cm Chêne vert - 32 DUMAS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Filet de Sole Signature 18 cm de 32 DUMAS \u003c\/strong\u003eaccompagne les découpes délicates du poisson. Sa lame longue, fine et flexible permet de suivre les arêtes avec précision, de lever les filets et de retirer la peau tout en limitant les pertes de chair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement forgée, \u003cstrong\u003ela lame est réalisée en acier inoxydable français \u003c\/strong\u003e4116N enrichi en azote et présente une dureté de 58 à 60 HRC. Sa flexibilité facilite les gestes précis nécessaires au filetage. Le \u003cstrong\u003emanche en chêne vert\u003c\/strong\u003e apporte quant à lui une finition naturelle et chaleureuse à ce couteau issu de la collection Signature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn aime ce couteau \u003cstrong\u003efabriqué en France \u003c\/strong\u003epour son excellent équilibre de tenue en main et la qualité de son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame: 18 cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59527254573381,"sku":"30-937586","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/couteau-filet-de-sole-signature-18-cm-chene-vert-32-dumas.webp?v=1790689042","url":"https:\/\/lecomptoirdefrance.com\/products\/couteau-filet-de-sole-signature-18-cm-chene-vert-32-dumas","provider":"Le Comptoir de France","version":"1.0","type":"link"}