{"title":"Collection De Buyer Mineral B","description":"\u003ch2\u003eL'authenticité de la cuisson traditionnelle avec la collection De Buyer Mineral B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez le goût véritable des viandes saisies et la fameuse croûte caramélisée, la collection Mineral B de De Buyer est l'équipement qu'il vous faut. Fabriquées en tôle d'acier brut enrichie d'une finition protectrice à la cire d'abeille naturelle, ces poêles et sauteuses offrent une glisse exceptionnelle qui s'améliore naturellement au fil du temps grâce au culottage. Nous avons réuni pour vous ces ustensiles intemporels, dépourvus de tout revêtement chimique (sans PFOA ni PTFE), qui supportent de très hautes températures sans jamais se déformer. Idéale pour saisir, griller et dorer, la gamme Mineral B est plébiscitée par les grands chefs pour sa robustesse inouïe et son inertie thermique. Faites l'acquisition d'un matériel écologique, inusable et au caractère affirmé en profitant de notre offre à un prix très compétitif.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-blinis-acier-mineral-b-14-cm-de-buyer","title":"Poêle Blinis Acier Mineral B 14 cm - de BUYER","description":"\u003cp\u003ePetite poêle à blinis \u003cstrong\u003een acier\u003c\/strong\u003e de la collection \u003cstrong\u003eMineral B \u003c\/strong\u003ede chez\u003cstrong\u003e De Buyer\u003c\/strong\u003e. Ne contenant \u003cstrong\u003eaucun PFAs\u003c\/strong\u003e, réalisez sainement la cuisson de\u003cstrong\u003e blinis, pancakes, beignets ou crêpes \u003c\/strong\u003edans cette poêle de \u003cstrong\u003e14 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e. Ajoutez juste un peu de matière grasse et voyez\u003cstrong\u003e la caramélisation\u003c\/strong\u003e s'opérer pour des desserts gourmands. Cet ustensile de cuisson est fabriqué \u003cstrong\u003een France \u003c\/strong\u003eà partir d'acier indéformable avec une \u003cstrong\u003eprotection en cire d'abeille contre l'oxydation\u003c\/strong\u003e. Avant la première utilisation, il est indispensable de \u003cstrong\u003eréaliser le culottage\u003c\/strong\u003e, qui est très facile et permet un \u003cstrong\u003eeffet antiadhésif \u003c\/strong\u003equi rend l'utilisation simple et améliore les\u003cstrong\u003e performances \u003c\/strong\u003ede la poêle. \u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54991330115909,"sku":"5612.14","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-blinis-acier-mineral-b-de-buyer.jpg?v=1750664969"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-loqy-24-cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B LOQY 24 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eAppréciée pour ses qualités de cuisson incomparables, la \u003cstrong\u003epoêle en acier MINERAL B LOQY 24 cm de DE BUYER \u003c\/strong\u003epermet de saisir, griller et dorer les aliments avec précision. Son corps en tôle d'acier blanche favorise une excellente caramélisation des sucs tout en préservant le moelleux des préparations. Compatible avec le système amovible LOQY, elle offre également un rangement optimisé et une grande polyvalence au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58364157886789,"sku":"10-566424","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-acier-mineral-b-loqy-24-cm-de-buyer.jpg?v=1782306078"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-loqy-28-cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B LOQY 28 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eConçue pour les cuissons à haute température, la \u003cstrong\u003epoêle en acier MINERAL B LOQY 28 cm \u003c\/strong\u003eest idéale pour saisir, griller et dorer les aliments. Son acier naturel favorise une excellente caramélisation des sucs grâce à la réaction de Maillard, tout en conservant des aliments tendres et savoureux. Compatible avec le système de poignée amovible LOQY, elle offre un véritable gain de place et une grande polyvalence en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406516523333,"sku":"10-566428","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-acier-mineral-b-loqy-28-cm-de-buyer.jpg?v=1782718388"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-bois-20cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B Bois 20 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eÉquipée d'un manche en bois de hêtre des Vosges, la\u003cstrong\u003e poêle ronde MINERAL B Bois 20 cm DE BUYER\u003c\/strong\u003e allie les performances de cuisson de l'acier naturel à un confort de prise en main optimal. Idéale pour saisir, griller et dorer les aliments, elle développe progressivement une antiadhérence naturelle grâce au culottage, tout en offrant une excellente caramélisation des sucs. Compatible\u003cstrong\u003e induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre: 20cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406544965957,"sku":"10-571020","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-mineral-b-bois-20-de-buyer.jpg?v=1782763340"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-bois-24cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B BOIS 24cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle ronde MINERAL B BOIS 24cm\u003c\/strong\u003e DE BUYER est idéale pour saisir, griller et dorer les aliments tout en développant une antiadhérence naturelle au fil des utilisations. Fabriquée en tôle d'acier blanche et protégée par une finition à la cire d'abeille, elle offre une excellente caramélisation des sucs. Son manche en bois de hêtre des Vosges assure une prise en main confortable tout en apportant une finition élégante. Compatible tous types de feux dont l'\u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre: 24 cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406562496837,"sku":"10-571024","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-mineral-b-bois-24-de-buyer.jpg?v=1782762746"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-bois-28-cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B BOIS 28 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eConçue pour les cuissons à haute température, la \u003cstrong\u003epoêle ronde MINERAL B BOIS Ø28cm\u003c\/strong\u003e permet de saisir, griller et dorer les aliments avec précision. Fabriquée en tôle d'acier blanche et protégée par une finition à la cire d'abeille, elle développe progressivement une antiadhérence naturelle grâce au culottage. Son manche en bois de hêtre des Vosges offre une prise en main confortable tout en apportant une finition élégante. Compatible \u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre: 28cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406587859269,"sku":"10-571028","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-mineral-b-bois-28-debuyer.jpg?v=1782762407"},{"product_id":"poele-acier-mineral-b-bois-32-cm-de-buyer","title":"Poêle en acier MINERAL B BOIS 32 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eConçue pour les cuissons à haute température, la \u003cstrong\u003epoêle en acier MINERAL B BOIS 32 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour saisir, griller et dorer les aliments. Fabriquée en tôle d'acier blanche protégée par une couche de cire d'abeille, elle favorise un culottage progressif qui améliore naturellement son pouvoir antiadhésif au fil des utilisations. Son manche en bois de hêtre des Vosges offre une prise en main confortable tout en limitant la transmission de la chaleur. Compatible \u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre: 32cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406610862405,"sku":"10-571032","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/poele-mineral-b-bois-32-debuyer.jpg?v=1782911522"},{"product_id":"sauteuse-paysanne-acier-mineral-b-bois-24-cm-de-buyer","title":"Sauteuse paysanne en acier MINERAL B BOIS 24 cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003ePolyvalente et robuste, la \u003cstrong\u003esauteuse paysanne en acier MINERAL B BOIS 24 cm \u003c\/strong\u003eest idéale pour saisir, sauter, dorer et cuire de généreuses préparations. Grâce à ses bords hauts, elle limite efficacement les projections pendant la cuisson. Fabriquée en tôle d'acier blanche protégée par une finition à la cire d'abeille, elle développe une antiadhérence naturelle au fil des utilisations grâce au culottage. Compatible tous types de feux dont l'\u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre: 24 cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406646645061,"sku":"10-571424","price":81.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/sauteuse-mineral-b-bois-debuyer.jpg?v=1782913215"},{"product_id":"lot-2-poeles-mineral-b-bois-de-buyer","title":"Lot 2 Poêles en acier MINERAL B Bois - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eLot de 2 poêles en acier MINERAL B Bois DE BUYER de diamètres différents pour tout cuire de façon saine. La tôle d'acier blanc se patine avec le temps et développe une antiadhérence naturelle. Compatible avec tous les feux dont l'\u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e, la poêle Minéral B Bois nécessite un culottage facile lors de la première utilisation. \u003cstrong\u003eGarantie à vie\u003c\/strong\u003e, cette poêle vous suivra dans le temps. On aime la \u003cstrong\u003epoignée en bois de Hêtre\u003c\/strong\u003e très agréable à saisir. Fabrication Française.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"20cm - 28cm","offer_id":58429121462597,"sku":"10-571020-10-571028","price":113.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm - 28cm","offer_id":58429121495365,"sku":"10-571024-10-571028","price":121.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm - 32cm","offer_id":58429121528133,"sku":"10-571024-10-571032","price":130.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm - 32cm","offer_id":58429121560901,"sku":"10-571028-10-571032","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/lot-2-poeles-mineral-b-bois-debuyer.jpg?v=1782915526"},{"product_id":"3-poeles-acier-mineral-b-bois-de-buyer","title":"Lot 3 Poêles en acier MINERAL B Bois - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eLot de 3 poêles en acier MINERAL B Bois DE BUYER de diamètres différents pour tout cuire de façon saine. La tôle d'acier blanc se patine avec le temps et développe une antiadhérence naturelle. Compatible avec tous les feux dont l'\u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e, la poêle Minéral B Bois nécessite un culottage facile lors de la première utilisation. \u003cstrong\u003eGarantie à vie\u003c\/strong\u003e, cette poêle vous suivra dans le temps. On aime la \u003cstrong\u003epoignée en bois de Hêtre\u003c\/strong\u003e très agréable à saisir. Fabrication Française.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"20cm - 24cm - 28cm","offer_id":58429274030405,"sku":"10-571020-10-571024-10-571028","price":166.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm - 28cm - 32cm","offer_id":58429274063173,"sku":"10-571024-10-571028-10-571032","price":199.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/lot-3-poeles-mineral-b-bois-debuyer.jpg?v=1782916998"},{"product_id":"lot-2-poeles-acier-mineral-b-loqy-de-buyer","title":"Lot 2 Poêles acier MINERAL B LOQY 24cm et 28cm - DE BUYER","description":"\u003cp\u003eLot de 2 poêles acier MINERAL B LOQY de \u003cstrong\u003ediamètres 24cm et 28cm\u003c\/strong\u003e de chez DE BUYER. Ces poêles amovibles sont très pratiques car elles ne prennent pas de place dans vos placards. Elles s'empilent facilement. Leur construction en acier garantie une \u003cstrong\u003ecuisson saine\u003c\/strong\u003e. Elles sont compatibles sur tous les types de feux y compris l'\u003cstrong\u003einduction\u003c\/strong\u003e. On peut également les mettre au four. Le culottage est nécessaire lors de la 1ère utilisation. Fabrication Française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x poêle diamètre 24cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x poêle diamètre 28cm\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58429546103109,"sku":"10-566424-10-566428","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/lot-2-poeles-mineral-loqy-debuyer.jpg?v=1782919711"},{"product_id":"lot-2-poeles-acier-mineral-b-loqy-poignee-incluse-de-buyer","title":"Lot 2 Poêles acier MINERAL B LOQY 24cm et 28cm Poignée incluse - DE BUYER","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe lot comprend \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 poêles amovibles MINERAL B LOQY DE BUYER\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e24 cm et 28 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnées d'une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epoignée longue amovible LOQY\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Grâce à leur système de poignée amovible, ces poêles s'empilent facilement et permettent un rangement optimisé, idéal pour les cuisines où l'espace est précieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFabriquées en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elles offrent une cuisson naturelle, sans revêtement antiadhésif, et développent au fil des utilisations une surface naturellement antiadhérente grâce au culottage. Elles assurent une excellente montée en température et une parfaite saisie des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCompatibles avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etoutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elles peuvent également être utilisées au four (sans la poignée).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConçues et fabriquées en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ces poêles incarnent le savoir-faire de DE BUYER et sont pensées pour durer de nombreuses années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x poêle diamètre 24cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x poêle diamètre 28cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x poignée inox\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58429606986053,"sku":"10-366000-10-566424-10-566428","price":158.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/lot-2-poeles-mineral-loqy-poignee-debuyer.jpg?v=1782920258"},{"product_id":"wok-mineral-b-bois-28-cm-de-buyer","title":"Wok bombé MINERAL B BOIS 28 cm - DE BUYER","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe \u003cstrong\u003ewok bombé MINERAL B BOIS DE BUYER \u003c\/strong\u003eest conçu en acier carbone, sans revêtement, pour une cuisson naturelle et une montée rapide en température. Il est particulièrement adapté aux cuissons vives, pour saisir rapidement viandes, légumes et autres préparations.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa finition à la cire d’abeille facilite le culottage et le développement progressif d’une patine naturelle qui améliore les propriétés de cuisson au fil des utilisations. Son fond large apporte une bonne stabilité pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec tous les feux, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e, ce wok est équipé d’une poignée en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement. Il est fabriqué en France et bénéficie du label Origine France Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59356341567813,"sku":"10-571728","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/wok-mineral-b-bois-28-cm-de-buyer.webp?v=1789983728"},{"product_id":"wok-mineral-b-32-cm-de-buyer","title":"Wok bombé MINERAL B 32 cm - DE BUYER","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe wok bombé MINERAL B DE BUYER en \u003cstrong\u003eacier carbone\u003c\/strong\u003e offre un volume généreux, particulièrement adapté aux plats sautés, aux légumes, aux nouilles ou aux préparations mijotées pour \u003cstrong\u003e4 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e. Sa forme bombée facilite le mélange des aliments tandis que son fond plat assure une bonne stabilité sur la plaque. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’acier carbone monte rapidement en température et convient particulièrement aux cuissons vives. Sa finition à la \u003cstrong\u003ecire d’abeille\u003c\/strong\u003e facilite le début du culottage, qui développe progressivement une patine naturelle au fil des utilisations. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eCe wok de 32 cm dispose également d’une \u003cstrong\u003eanse opposée à la queue\u003c\/strong\u003e, pratique pour le manipuler lorsqu’il est chargé. Compatible avec tous les feux, dont l’induction, il est fabriqué en France et bénéficie du label \u003cstrong\u003eOrigine France Garantie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59391808504133,"sku":"10-561732","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/files\/wok-mineral-b-32-cm-de-buyer_20514dff-b013-4e66-b0c1-7341f68009f6.webp?v=1789985172"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0448\/3750\/3128\/collections\/sauteuse-mineral-b-bois-debuyer_d9a106a7-0e91-4f79-9b9d-c135868d6aba.jpg?v=1790841807","url":"https:\/\/lecomptoirdefrance.com\/collections\/de-buyer-mineral-b.oembed","provider":"Le Comptoir de France","version":"1.0","type":"link"}