Bourgogne

"Vignoble historique (28 000 hectares), ambassadeur du pinot noir & du chardonnay (60% des vins de Bourgogne sont des blancs), la Bourgogne a mis en place le terroir, en association ses vins à son climat, l’exposition et un travail qualitatif du sol & sous-sol. Grand cru, 1er cru & villages. Une découverte des « climats bourguignons » est essentielle pour la connaissance et le plaisir du vin." Olivier Delorme, Sommelier-Conseil